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霸王茶姬2025年要在内地开超过1000店 1-4月全国餐饮收入同比增长4.8% 瑞幸将在全国落地30家巴西咖啡主题店...

瑞幸官方公众号发布，未来瑞幸将推动30余家巴西咖啡主题店在全国范围内的陆续建成，并新建一座巴西咖啡博物馆。

1个月前 霸王茶姬 餐饮收入 瑞幸

49.9喝外滩豪华下午茶 新“精致餐饮”如何创造“下沉式”增长？

食物的发展与潮流始终密不可分。 时尚前卫、海纳多元群体的特大都市是食品及餐饮商业灵感爆发和价值跃升的一级集散地。 热播剧《蛮好的人生》以上海为背景，用上海中产职业女性胡曼黎的励志故事吸引了大量观众。 其中这条女主角在外滩一线江景餐厅用团购券享用豪华下午茶的剧情宣传，在抖音获得百万点赞：

1个月前 精致餐饮 下沉式 下午茶

展后报告丨2025HOTELEX上海展成果盘点 用数字精炼这场40万平酒店餐饮行业大展的核心价值

2025年4月2日，第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会于上海浦西虹桥@国家会展中心圆满落幕。 作为2025上海旅游产业博览会旗下展出面积最大的集群展，这场一年一度的酒店餐饮人行业盛宴，展览面积达40万㎡，汇聚了来自餐饮设备 | 桌面用品 | 高端食品食材 | 饮品供应链 | 咖啡茶饮供应链 | 冰淇淋及乳制品 | 烘焙设备及原物料 | 酒类综合 | 食品加工及包装机械 | 连锁加盟及连锁资源等板块的3,826家海内外精锐展商，在四天展期内累计接待来自全球各地的专业观众284,581位，包括了酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资等渠道的专业买家!

2个月前 HOTELEX 上海展 展后报告

40万㎡大展收官！一文揭秘2025HOTELEX上海展咖啡茶饮「首发新品＆新趋势」！

作为旅博会旗下最大的产业集群展，第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会在上海虹桥·国家会展中心圆满举办！40万㎡恢弘规模，3000+海内外知名展商汇聚，上万款新品首发，吸引了284,581名专业观众，本届展会以新质生产力为核心，带动了新产品、新玩法、新趋势在产业中的推广，为全球展览行业树立了一个新的里程碑。

2个月前 HOTELEX上海展 收官 咖啡茶饮 首发新品

2024年新茶饮行业耗茶量约30万吨 霸王茶姬启动美国IPO 海底捞去年推出11个子品牌共计74家门店…

近日，中国茶叶流通协会发布《2024年中国茶叶产销形势分析及2025年趋势展望》报告。2024年茶叶内销总量达241.3万吨，总额为3257.6亿元，均价135元/千克。品牌专营店销售业绩增长超15%，全国茶叶网上零售额约370亿元，增长6%，直播电商交易额突破150亿元，增长超10%。新茶饮行业耗茶量约30万吨，无糖茶饮市场规模接近600亿元，总产量突破2000万吨。

2个月前 茶饮 霸王茶姬 海底捞